Lefkoşada Hayatın Tadı

14 Mayıs 2016 Cumartesi

Cavada Chocolate Lounge & Restaurant

Cavada Chocolate Lounge & Restaurant Dereboyunda yeni açılmış bir mekan. Yeni olmasına rağmen gerek yemek gerekse tatlılar yönünden çok geniş ve farklı bir menüye sahip. Ana, ara yemek menüsünün içeriği fazla olmasına rağmen yemekleriyle değil de daha çok tatlılarıyla şimdiden bir çok insanın ilgisini çekmeyi başarı diyebiliriz.
Özellikle arka bahçesi geceleri çok keyifli oluyor. Ayrıca kreplere olan ilginin fazlalığından dolayı bazen krep bulamama gibi bir sorunla karşılaşabilirsiniz, bizzat ben bir kaç kere gittiğimde krep kalmamıştı.
Garsonlar gayet ilgili, müşteri profili benim gözlemlediğim kadarıyla çoğunlukla yabancılardan oluşuyor.
Yukarıda da belirttiğim gibi yemek menüsünden çok tatlı menüsündeki iddiasından dolayı tatlı menüsü hakkındaki fikrimi paylaşmak istiyorum.

Krep

En favori tatlısı heralde krepleridir. Üzerindeki çikolatanın mükemmel tadı, yoğunluğu çikolata severlerin tam anlamıyla tatmin olmasına yetiyor. Çikolatası yoğun olduğu için benim tercihim meyveli krep. İçindeki meyveler krebi hafifletiyor. Cavada krep de çikolataya doymak isteyenler için en ideali. Meyveli krepten farkı krebin içinde browni olması. Biraz ağır fazla yoğun gelebilir ama kesinlikle öneriyorum.

Çubukta Çikolata Kaplı Çilek

Çubukta Çikolata Kaplı Browni

Diğer ilgi görenlerse çubukta çikolata kaplı çilek ve browni. Tadı çok güzel olmasına rağmen bence miktar olarak çok az. Çikolatayı çok sevmeyenler için tadımlık ideal bir seçenek olabilir fakat çikolataya doymak isteyenler için yetersiz gelecektir.

Meyveli Browni

Bir diğer seçenek ise waffle. Tadı yine çok güzel olsa da waffle yerine krebi tercih etmenizi öneririm. Kreplerinin waffledan çok daha başarılı olduğunu söyleyebiliriz. Yine de krep bulamama gibi bir durumda aklınızda bulunması gereken ikinci seçenek.

İletişim Bilgileri:

Adres: Kemerli Çarşı-Dereboyu

Telefon Numarası: 0392 444 2282

Daha detaylı bilgi almak için sosyal medya hesaplarını takip edebilirsiniz:

4 Mayıs 2016 Çarşamba

Chicken Planet

Tavuk deyince belki de akla ilk gelen yerlerden birisi Chicken Planet. Çeşitli tavuk restoranları açılmış olsa da Chicken Planet’in yeri her zaman ayrı olmuştur. Sosunun kendine özgülüğü ve lezzetiyle farkını ortaya koymayı başarmıştır. Son zamanlarda eski lezzetini devam ettiremediği yönünde eleştiriler yapılsa da, Chicken Planet’i tercih eden insanların sayısının hiç azalmayışına bakarak hala daha kendine özgü lezzetine sahip olduğunu savunabiliriz. Son yıllarda fiyatlara baya zam yapmış olsalar da ben de hala aynı kaliteye ve lezzete sahip olduğunu savunanlardanım.

Özellikle okullara ve dershanelere yakınlığı sebebiyle hafta içi öğle saatleri genelde öğrencilerle dolar taşar. Müşteri profilinin büyük bir bölümü öğrencilerden oluşmakta olsa da her yaş grubundan insanın ilgi duyduğu bir mekandır kendisi.

En güzel ve bence en önemli artısı, her ne kadar yoğun olursa olsunlar servisin hızlılığı. Özellikle en yoğun oldukları öğle vaktinde bile çoğu yerde saatlerce bekletildiğimiz gibi bekletilmiyoruz.

3 Numara

En çok tercih edilen ve sevilen menülerinin başını 3 Numara çekiyor. 6 parça acılı tavuk kanadı, cips ve içecekten oluşan bir menü 3 numara. Son derece doyurucu olmakla beraber Chicken Planet'i ilk kez deneyecekler için tavsiye ediyorum.

4 Numara Büyük Parçası Tavuk Dolma

3 numaranın bir üst versiyonu 4 numarada da 6 parça acılı tavuk kanadı, cips ve içeceğin yanında bir büyük tavuk parçası bulunuyor. 4 numaranın güzelliği kendi isteğinize göre değişim yapabilme esnekliği sağlaması. Bir seçeneğiniz büyük parça tavuk yerine daha fazla acılı tavuk kanadı alabilirsiniz. Bir diğer seçeneğiniz ise yine büyük parça tavuğu bir miktar daha para ödeyerek tavuk dolmayla değiştirebilmeniz. Böylece 4 numara büyük parça yerine tavuk dolma seçeneğiyle iki kişinin rahatlıkla doyabileceği bir menüye sahip oluyorsunuz.

Tavuk Dolma

Chicken Planet'in bir diğer iddialı olduğu ve en çok ilgi gören menüsü tavuk dolma. Son derece lezzetli ve doyurucu bir menü arayanlar için tereddütsüz tavsiye ediyorum.

İletişim Bilgileri:

Adres: 64 Atatürk Caddesi, Yenişehir/Lefkoşa

Telefon Numarası: 0392 22 71419

Daha detaylı bilgi almak için sosyal medya hesaplarını takip edebilirsiniz:

10 Nisan 2016 Pazar

Urfalı Osmanbey Konağı

Urfalı Osmanbey Konağı

Kaliteli, son derece lezzetli yiyecekler yemek, midenizin tıka basa doymasını değil de gözünüzün doymasını istiyorsanız Urfalı Osmanbey Konağı kesinlikle iyi bir tercih.

Urfalı Osmanbey Konağı yeni açılmış yöresel bir restoran. Daha ilk adımınızı atar atmaz kendinizi Türkiye'de hissettiren bir atmosfere sahip. Gerek mekanın tasarımı olsun, gerek yiyecek içecek sunumunda kullanılan tabaklar, bardaklar olsun yöresel unsurlar içermekte. Ayrıca gün boyu yemeğinizde size eşlik eden yöresel şarkılar/türküler bu hissi tatmanızda sizlere yardımcı oluyor.

Çalışanların ilgisi son derece tatmin edici. Yemeklerle ilgili merak ettiğiniz, kafanıza takılan her soruya ilgiyle cevap veriyorlar.
Yemekleri son derece lezzetli ve doyurucu ama tıka basa doymanız için yeterli değil. Yani az ve öz önünüze gelen yemekler.

Güzel bir diğer kısmı ise yemek öncesi getirilen mezeler.

İçecek olarak açık ayran almanızı öneririm. Hem farklı sunumu hem de tadı son derece tatmin edici.

Terbiyesiz Tavuk

Daha önce hiç "Terbiyesiz Tavuk" a benzer bir şey denememiştim. Diğer tavuk şişlerden farkı soslanmasının farklılığından kaynaklanıyormuş. Tadı damağınızda kalıyor. Kesinlikle denemeniz gereken, çok lezzetli bir tabak.

Fırın Beyti

Fırın Beyti yine normal bildiğimiz beytilerden biraz farklı. Ama denemeye değer ve yine son derece lezzetli.

Şıllık Tatlısı

Bir de tatlı ne güzel gider bu yemeklerin üzerine. Yöresel Şıllık Tatlısı şerbetli bir tatlı. Son derece hafif ve denenmesi gerekenlerden.

İletişim Bilgileri:

Adres: Yzb. Tekin Yurdabak Cad. NO:52B Göçmenköy/Lefkoşa, 99010 Lefkoşa

Telefon Numarası: 03924440063

Daha detaylı bilgi almak için sosyal medya hesaplarını takip edebilirsiniz:

Facebook
Foursquare

Instagram

3 Nisan 2016 Pazar

Eziç

Eziç Lefkoşa Şubesi

Lefkoşa'da kaliteli hizmet, huzurlu bir ortam ve lezzetli yemekler için akla gelecek ilk yerlerden birisi de Eziç.

Fiyatlar yönünden biraz öğrenci cebi yakar özelliği olmakla beraber, çocuklu aileler için bünyesinde bulundurduğu oyun parkından dolayı gayet idealdir. Güneşli bir pazar gününü çoluk çocuk keyifli bir güne çevirmek için düşünülebilecek bir seçenektir. Müşterileri genellikle iş dünyasından veya ailelerden oluşmakta.

Çalışanlarının ilgisi, yiyeceklerinin lezzeti, mekanın keyifli ve huzurlu havasıyla birleşince gayet hoş bir birliktelik yakalıyor.

Güzel bir diğer özelliği de tabağınızı kolaylıkla kendinizin organize edebilmesi. İstediğinizi ekletmek, istemediğinizi çıkarmak ve tabağınızda gelecek garnitürleri seçmeniz çok kolay. Seçenekleriniz için sipariş verirken garsona danışabilirsiniz.

Cafe de Paris Soslu Bonfile

Et aşıklarındansanız eğer Cafe de Paris Sosu ile tatlandırılmış dana bonfileyi ve Mantar ve krema ile marine edilmiş, ince doğranmış bonfile parçaları olan "Dana İsabella" yı şiddetle tavsiye ederim. Ete doymak için ideal iki menü.

Tavuk tercih edenlerdenseniz de eğer Tavuk Dolma ve farklı bir lezzet serüveni yaşatan Valide Sultan (Krema sosu ile yumuşatılan, inceltilmiş tavuk göğsünün iç pilav ile doldurulmasıyla yapılmakta.) Eziç'in tavuk menüsündeki favorilerim.

(Küçük bir not: Özellikle tavuk dolma arıyorsanız Caffè Sumi tavuk dolma için favorim.)

Valide Sultan

Yemeğin üzerine de bir tatlı ne güzel olur diye düşünürseniz veya canınız çok tatlı çekti hadi bir yerlere tatlı yemeye gidelim diyorsanız da Sıcak Çikolatalı Sufle imdadınıza yetişmek için hazır beklemekte. Eziç'e yemek için olmasa bile sırf suflesi için gidilebilir.

Sıcak Çikolatalı Sufle

İletişim Bilgileri:

Adres: R. Denktaş Cd, KTSYD Binası Yanı, Göçmenköy

Telefon Numarası: +90 392 224 06 20 , +90 533 873 88 88

Daha detaylı bilgi almak için sosyal medya hesaplarını takip edebilirsiniz:

11 Mart 2016 Cuma

Caffè Sumi

Caffè Sumi

Lezzetli yiyecek ve huzurlu bir ortam bir arada düşünülünce akla ilk gelecek yerlerden birisi belki de Caffè Sumi. İç mekanın ev hissi uyandıran dekoru ve sıcacık havası harika yiyeceklerle birleşince şirin mi şirin bir mekan ortaya çıkmış. 

Benim gibi midesine düşkün biriyseniz de eğer kesinlikle bir kaç defa gelmenizi tavsiye ederim; zira her öğünü ayrı lezzetli, denenmesi gerekli. 

Daha çok yeni sayılır Caffè Sumi, bir yılını yeni doldurmak üzere. Yine de kaliteli ürünleri ile potansiyeli çok yüksek bir işletme. Menü sürekli genişleme halinde. Sundukları hizmetler de sürekli gelişmekte.  

Güzel yanlarından bir tanesi de menüsünün genişliği. Hem doyurucu kahvaltı, ana yemek seçenekleri, hem lezzetli tatlıları ve sıcak/soğuk içecek seçenekleri  sayesinde günün her anında gidip vakit geçirebilme olanağına sahip oluyorsunuz.

2 Kişilik Special Kahvaltı

Güzel bir hafta sonunu daha da güzel yapacak iki kişilik bir kahvaltısı var ki padişah sofrası. Kesinlikle doyurucu ve çeşitlilik açısından da son derece zengin.

Tavuk Dolma

Ana yemeklerini de göz ardı etmemek lazım. Dolu dolu gelen tabaklar, gözü ve mideyi doyurmaya yetiyor da artıyor bile. Özellikle tavuk dolması şiddetle tavsiye edilir. Diyette olanlar da unutulmamış, diyet tavuğu da gayet doyurucu bir menü.

Diyet Tavuk

Ve en sevdiğim kısım tatlılar...

Günlük taze yapılan donutları mutlaka tadılmalı. İçi nutellalı, dışı çikolata ve üzeri oreo süslemeli donut denendikten sonra sizin de favori listenize gireceğinde hiç şüphe yok. Yanında da şöyle soğuk bir çilekli limonata olursa daha nolsun.

İçi Nutellalı, Dışı Çikolatalı, Üzeri Oreo Süslemeli Donut

İletişim Bilgileri:

Adres: Metehan sınır kapısı yolu, 95000 Lefkoşa 

Telefon Numarası: 03923302828 

Daha detaylı bilgi almak için sosyal medya hesaplarını takip edebilirsiniz: 

9 Mart 2016 Çarşamba

Blog Tanıtımı

Lefkoşa'dasınız, arkadaşlarınızla keyifli vakit geçirmek, sohbet etmek veya kendi başınıza sadece lezzetli yiyeceklerin tadını çıkarmak istiyorsunuz. Bu blogda elimden geldiğince sizlere kaliteli hizmet sunan, Lefkoşa'da bulunan cafe ve restoranları ve beğendiğim yiyeceklerini tavsiye etmeye çalışacağım.
Lefkoşada Hayatın Tadı isimli bu blog Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kuzey Kıbrıs Kampüsü TUR 102 Türkçe II dersinin projesi olarak Cahide Umut tarafından hazırlanmıştır.